דרישות התפקיד וניסיון נדרש:
*תואר אקדמי רלוונטי
*נסיון קודם בניהול מטבח מוסדי- חובה
* הכרת "קשת המרקמים"- יתרון
*נסיון בניהול רכש ומלאי בתחום המזון- חובה
*יכולת עבודה בצוות- חובה
* שליטה בתוכנות אופיס
*היכרות עם מערכת פריוריטי או מערכות דומות
*יכולת עבודה תחת לחץ, דייקנות ויחסי אנוש מעולים