מבשלת/טבחית לפנימייה דתית לבנות בקיבוץ סעד

א. שעות עבודה –כחמש שעות ביום - 15:30-20:30, ימים א'-ד' (יום ה' פעם בשבועיים/שלושה). ב. תחומי אחריות:- 1. קניית חומרי גלם- ירקות, מוצרי חלב, ביצים, ושאר מוצרי מזון. 2. בישול והכנת ארוחת ערב בכל ערב (רצוי מאד בשיתוף עם צוות חניכות). 3. "חיסול" ארוחת הערב, ניקיון, שטיפת כלים, וכו'. 4. הכנה בסיסית של ארוחת הבוקר (שתוגש למחרת בבוקר). 5. אחזקת מטבח- מאורגן, מסודר ומאובזר, תוך שמירה קפדנית על היגיינה וניקיון. 6. אחזקת חדר האוכל- סדר, ניקיון. ג. כישורים וניסיון- 1. בישול והכנה של מזון ל- 50 אוכלים (על פי תפריט שייקבע מראש). 2. ידע בתחום התזונה, יכולת גיוון, דגש על אוכל בריא. (אוכל פרווה/חלבי- המטבח אינו בשרי). 3. יכולת שיתוף פעולה הדוק עם בנות בגיל ההתבגרות, סבלנות וסובלנות. 4. סדר וניקיון- ברמה מקסימלית. 5. ניידות – הגעה עצמית.